鶏のから揚げ ネギソースがけ
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調理方法 揚げる
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調理時間 不明
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材料 |
{二人分} ・鶏もも肉・・・・・・1枚(から揚げ用のでもOK) ・レタス・・・・・・・1/2 ・ネギソース (ねぎのみじん切り・・大2、しょうがすりおろし・・小1、醤油・・大2、酢・・大1と1/2、砂糖・・山盛り大さじ1、ごま油・・大1/2) ・片栗粉・・・・・・・・適量 ・醤油・・・・・・・・・小1 ・油・・・・・・・・・・適量 ・塩・こしょう・・・・・適量
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作り方 |
1 甘酢ソースの材料を全部混ぜ合わせておく 2 鶏肉に塩・コショウ・醤油で下味をつけて 片栗粉を薄くまぶして 170℃に熱した油で きつね色になるまで揚げる 3 揚がったら 一口大に切って レタスの上に盛り付けて ネギソースを回しかけて出来上がりです♪ *家はネギソース かなり多めに作ってかけちゃいます(^^;
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更新日時 2014/08/02/06:06:43
No.2
記入者 過去の投稿者
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